Verpflegung
Die richtige Verpflegung hat in unserem Haus einen hohen Stellenwert, denn sie trägt entscheidend zum Heilerfolg bei. Einerseits müssen die Mahlzeiten dem Krankheitsbild unserer Patienten Rechnung tragen, andererseits sollen sie aber auch abwechslungsreich und schmackhaft sein, damit Sie mit Appetit essen und aus einer gesunden Ernährung Kraft schöpfen für die Genesung.
In den Katholischen Kliniken Essen-Nord-West werden Sie täglich nach Ihren Essenswünschen gefragt. Wurde Ihnen eine Schonkost oder Diät verordnet, ist dies allerdings zu respektieren, damit der Behandlungserfolg nicht gefährdet wird. Allen Patienten werden drei Hauptmahlzeiten und - bei Bedarf - zwei Zwischenmahlzeiten gereicht. Sofern keine Diät eingehalten werden muss, können Sie mittags zwischen drei verschiedenen Menues wählen. Morgens und abends bestehen ebenfalls Wahlmöglichkeiten zwischen unterschiedlichen Angeboten. Gern bieten wir Ihnen auch vegetarische Kost an. Der Speiseplan wechselt wöchentlich und wird jeweils donnerstags ausgehändigt.
Ernährungs- und Diätberatungen
Bei vielen Krankheitsbildern (Diabetes, Stoffwechselstörungen usw.) ist eine besondere Ernährung erforderlich. Unsere Ernährungs- und Diätberaterinnen bieten regelmäßige Gruppen- und Einzelschulungen sowie Beratungen an. Hier erfahren Sie auch, wie Sie sich zu Hause weiter gesund und nährstoffreich ernähren.




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Küchen
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